Karta menu
Pozycje w naszym menu
PRZYSTAWKA
Carpaccio z pomidora z burratą 350 / 400 g
34 zł pomidor / burrata / grzanka / oliwa bazyliowa / świeże zioła / majonez szczypiorkowy / oliwki kalamata
Tatar wołowy 350-400 g
48 zł polędwica wołowa 100g / musztarda francuska / piklowana czerwona cebula / majonez szczypiorkowy / chips ziemniaczany / ogórek kiszony / grzanka czosnkowa
Łosoś wolno gotowany w ziołach 400 / 450 g
46 złłosoś 100 g / bazylia / pietruszka / koperek / grzanka / pikle warzywne / mus kozi / kawior / sałata z winegretem cytrynowym
Boczniak panierowany 350 / 400 g
28 zł
boczniak 200 g / pikle domowe / grzanka / dip ziołowy
SAŁATKI
Sałatka wiosenna na puree
buraczanym 400 / 500 g
38 zł puree buraczane / sałata rzymska / roszponka / piklowana cebulka / ogórek / pomidorek koktajlowy / chips / oliwki kalamata / kwiaty jadalne / mus z mango / parmezan
Sałatka cezar 400 / 500 g
42 złsałata rzymska / kurczak / boczek / pomidorki koktajlowe / grzanka / sos / parmezan
Zupy
Krem z młodej kapusty z wędzonym
boczkiem i jajkiem sous-vide - 250 ml
32 zł młoda kapusta / śmietana kwaśna / warzywa korzenne / chips z boczku / jajko sous vide
Zupa z boczniaków na
wędzonce 300/350 ml
28 zł boczniak / cebula / warzywa korzenne / zioła
Zupa ze świeżych pomidorów z
nowalijkami 300/350 ml
28 zł wywar pomidorowy / młode marchewki / puree pietruszkowe / mini mozzarella / szparagi
Dania główne
Młody kogut 900 g
69 złkogut 500 g / ziemniaki pieczone / piklowana młoda marchew / cebula grillowana / śmietana koperkowa / pianka buraczana
Pierś z kaczki duszona w miodzie 550 g
72 złfilet z piersi kaczej 250 g / jabłko z żurawiną / fioletowy ziemniak pieczony / cukinia marynowana / pieczarka marynowana / sos z kaczk
Grillowany filet z kurczaka 500 / 550 g
48 złfilet z kurczaka 200 g / ratatuj / sos kurkowy / risotto szparagowe
Tomahawk wieprzowy- 700 / 800 g
68 złtomahawk 400 g / kapusta zasmażana / puree pietruszkowe / świeży szczypiorek
Żebro wieprzowe 800 g
52 złżebro 400 g / sos bbq / ziemniak pieczony w czosnku / colesław
Polędwiczka sous vide 550 / 600 g
56 złpolędwiczka w ziołowej panierce 200 g / młody ziemniak / sos grzybowy / warzywa grillowane
Stek z rostbefu Argentyńskiego 550 / 600 g
128 złwołowina 250g / ziemniak z twarogiem ziołowym / sałatka z sałatą rzymską i warzywami / sos z czerwonego wina / sos berneński / masło chilli
Burger z wołowiną Angus 600 / 700 g
64 złmięso wołowe 200g / bułka / ser cheddar / grillowany boczek / sałata / ogórek / pomidor / cebulka piklowana/ sos szczypiorkowy / frytki
Duszona wołowina 500 / 550 g
52 złwołowina 200 / 250 g / ziemniaki z wody / sos z czerwonego wina / surówka z buraka / sos z zielonego pieprzu
Sznycel Polski z wieprzowiny 450-500 g
42 złsznycel 200 g / puree cebulowe / mizeria z ogórka kiszonego z koperkiem i cebulką
Panierowany bakłażan z
aromatycznym twarogiem 500 g
38 zł bakłażan / twaróg / zioła
Zapiekanka warzywna 500 / 550 g
36 złwarzywa sezonowe / fasolka w pomidorach / kalafior / ser wegański / orzechy nerkowca
Burger halloumi 550 / 600 g
49 złbułka / ser halloumi / sałata / ogórek / pomidor / konfitura żurawinowa / majonez szczypiorkowy / frytki
Spaghetti w sosie pomidorowym ze szparagami
i pistacjami (wegetariański) 350-400 g
42 zł spaghetti / sos na świeżych pomidorach / szparagi / pistacje / parmezan / oliwa ziołowa
Makaron czarny z owocami
morza 450 / 500 g
68 zł makaron / sos homarowy / mule / omułki / krewetki tygrysie / baby ośmiorniczki / parmezan
Dorada z ośmiornicą 550 / 600 g
96 złdorada 150g / ośmiornica 100g / puree cebulowe / młode marchewki / sos homarowy / kawior / cytryna grillowana / mus marchewkowy
Desery
Owoce pod cukrową kopułą
450-500 g
34 zł gruszka duszona w malinach / jabłko duszone w pomarańczach / zielony mech biszkoptowy / ziemia z ciasta kakaowego / cukrowa kopuła / lody waniliowe
Mus mascarpone ze świeżymi
truskawkami 350 g
26 zł mascarpone / truskawki / puree z mango / owoce sezonowe / kwiaty jadalne / suszona róża / zielony mech biszkoptowy
Szampański sorbet 250 g
32 złprosecco / sorbet malinowy / sorbet gruszkowy / cukier pomarańczowy / owoce leśne / mię
Lody (do wyboru 2 gałki)
24 złwanilia / sorbet malinowy / sorbet gruszkowy / kruszonka / słodkie dodatki
Karta dla dzieci
Stripsy z kurczaka 300 / 350 g
24 złkurczak / frytki / marchewka / ketchup
Rosół z makaronem 200 ml
18 złrosół / makaron
Spaghetti z sosem pomidorowym 250-300 g
22 złspaghetti / sos pomidorowy / parmezan
Karta drinków
Drinki
Exotic Jägermeister
28 złjägermeister, puree marakuja, sok z limonki, sweet
Irish Cream Espresso Martini 120 ml
34 złTwo Stacks Irish Cream / Absolut / espresso / kahlua
Mango Aperol Sour 150 ml
32 złAperol / Absolut / sok z cytryny / sweet / puree mango / białko
Basil Bloody Orange 150 ml
32 złBeafeater dry gin / sok z czerwonej pomarańczy / sok z limonki / sweet / tonic aromatic berry / bazylia cięta
French Martini 120 ml
28 złAbsolut / puree malinowe / sok ananasowy / sok z limonki
1944 Mai Tai 120 ml
32 złRum Plantation Dark / likier Cointreau / syrop migdałowy / sok z limonki
Pornstar Spritz 180 ml
32 złProsecco / likier marakuja / syrop waniliowy / sok z cytryny / woda gazowana
Sidecar 120 ml
44 złCognac / Cointreau / sok z cytryny
40 ml
Biały bocian
10 złAbsolut
12 złBelvedere
22 złChopin Potato
22 złBeefeater
14 złHendricks
28 złMonkey 47
32 złRoku Gin
24 złPlantation Dark
16 złKraken Black Spiced
22 złDos Maderas 5+5
30 złZacapa Centenario 23YO
32 złTequila house Gold, Blanco
16 złPremium Reposado
29 złPremium Plata
33 złChivas Regal
18 złChivas Regal: 18YO
44 złJack Daniel's
19 złBushmills Black Bush
18 złBushmills Green 10YO
28 złWoodford Reserve
30 złJack Daniel's
19 złTalisker 10YO
32 złCaol Ila 12YO
34 złMartell VSOP
28 złMartell XO
90 złMetaxa 7
22 złVermouth 100 ml
16 złBianco/Rosso
Fernet Branca
17 złAperol
15 złCampari
15 złCiroc
21 złAperitif
Martini 100 ml
16 złBiano / Rosso / Rosato
Campari 40 ml
16 złAperol 40 ml
15 złFernet Branca 40 ml
16 złShoty
Pink Lady 4 szt./ 8 szt.
28/ 54 złmalibu / grenadyna / śmietanka
Tequila sunrise 4 szt./ 8 szt.
26/50 złtequilla / sok pomarańczowy / grenadyna
Lemon drop 4 szt./ 8 szt.
26/ 50 złwódka cytrynowa / sok z cytryny / syrop cukrowy / kulki żelowe smakowe
Baby Guinness 160 ml/320 ml
36/ 70 złkahlua, baileys
Passionfruit Dream 4 szt./ 8 szt.
28/ 54 złrum / puree marakuja / sok z limonki / syrop cukrowy /
Deska 8 smaków „Wódek z
puszczy” 8 x 20 ml
49 zł smaki: ziemniak / zbożowa / czarny bez / tarnina / wiśniowa / jarzębina / pigwowiec / różana
Drinki bezalkoholowe
Virgin Sex on the beach 150 ml
18 złsok pomarańczowy / syrop kokosowy / syrop marakuja / sok żurawinowy
Aperol 0% 150 ml
22 złmionetto aperitivo 0% / woda gazowana / prosecco 0%
Mohito Free 150 ml
18 złlimonka / mięta / cukier trzcinowy / woda gazowana
Passion fruit Sour 100 ml
18 złsyrop marakuja / sok z cytryny / sprite
Pornstar Martini 0% 150 ml
24 złpuree makaruja / sok z cytryny / syrop waniliowy / prosecco
BUTELKI
Biały bocian 0,5/ 0,7 l
90/110 złAbsolut 0,5/ 0,7 l
110/ 130 złBelvedere 0,7 l
310 złChopin Potato 0,7 l
310 złCiroc 0,7 l
299 złChivas Regal 18YO 0,7 l
450 złJack Daniel’s 0,7 l
289 złWódki z puszczy
125 złziemniak, czarny bez, tarnina, wiśniowa, jarzębina, pigwowiec, różana
Piwo butelkowe
Trzech kumpli 500ml
22 złPan i Pani / Pils / Weizen / mango-marakuja
Książęce Złote pszeniczne 500ml
14 złLech Premium 500ml
14 złTyskie 500ml
12 złŻywiec 500ml
12 złKozel 0,0% 500ml
14 złLech Free 0,0 % 500ml
12 złTrzy korony 0,0 % 500 ml
15 złgruszka / czarny bez / mango-marakuja
Książęce pszeniczne 0,0 % 500 ml
14 złPiwo lane
Trzy korony Chmyz 0,3 l / 0,5 l
15 /18 złNapoje zimne
Lemoniada 0,3 l
15 złLemoniada smakowa 0,3 l
18 zło dostępne smaki zapytaj obsługę.
Coca Cola 0,25 l
9 złCoca Cola Zero 0,25 l
9 złFanta 0,25 l
9 złSprite 0,25 l
9 złKinley 0,25 l
9 złTonic / Rose
Sok / Nektar 0,3 l / 1 l
9/ 20złpomarańczowy / jabłkowy / grejpfrutowy / ananas / żurawina
Kinga Pienińska gaz/nieg. 0,3 l
7 złRed Bull 0,25 l
12 złWoda w karafce 1 l
10 zł złNapoje gorące
Kawa mrożona z bitą smietaną 250 ml
24 złespresso, mleko, lód, karmel, lody waniliowe, bita śmietana
Espresso 20ml
8 złEspresso Macchiato 50ml
10 złEspresso Doppio 40ml
10 złAmericano 120ml
11 złFlat White 150ml
14 złCappuccino 100 ml
12złLatte 100ml
15 złIrish Coffe 100ml
22 złHerbaty sypane Newby 150 ml
14 złrodzaje: assam / english breakfast / green sencha / jasmine blossom / mango & strawberry / masala chai / mint leaves